Професійний ніж для піци Empire завдовжки 190 мм — у топі товарів для домашньої кухні. Головною особливістю моделі є кругле лезо діаметром 70 мм сріблястого кольору. Таким інструментом зручно розрізати будь-які страви італійської кухні. Це може бути сама біла піца або, наприклад, неаполітанська «червониця», яку зазвичай випікають у дров'яних печах за температури не нижче 430 °C. У домашніх умовах ніж Empire знадобиться для швидкого нарізання тортів, пишок і пироків порційними шматочками.