Професійний набір шпателей кондитерських Empire знадобиться для робіт із дрібними деталями. Є на увазі солодкі фігурки різних форм і розмірів, якими часто прикрашають двоярусні торти, капкейки, мафіни та навіть звичайні десерти на вівсяному борошно. Робоча частина мастахінів виготовлена з високоміцної неіржавкої сталі. Зручність схоплення тут забезпечують дерев'яні ручки. Працювати можна із солодкими масами різної консистенції. Серед них мастика, марципан і шоколад. Розміри шпателей: 162х12 мм, 170х23 мм, 188х24 мм, 195х15 мм, 214х23 мм.