Набір ножів для мастики Empire завдовжки 170 мм у топі товарів для кондитерів від інтернет-магазину. Виготовлені з харчового пластику, вони добре витримують температурні перепади та, на відміну від металевих аналогів, не піддаються корозії. 3 ножі з оптимальним діаметром робочої поверхні 30 мм знадобляться для робіт із густою податливою масою. З останньої виходять оригінальні візерунки та фігурки, якими в подальшому можна оригінально прикрасити двоярусний торт або солодкий ансамбль із десятків капкейків. Інструменти підвищеної міцності миють у посудомийній машині та за потреби зберігають у холодильнику.
