Набір стеків для мастики Empire — оптимальний варіант для професіоналів і кондитерів-аматорів. Зносостійкі інструменти з харчового пластику потрібні для моделювання солодких фігур із марципанової маси. Ними зручно робити тоненькі лінії, наносити візерунки, майстерно вимальовувати вигини листя й квіток. Так «картки» на десертах виходять реалістичними, що особливо важливо для тематичних виробів заввишки 350-400 мм. У наборі — 10 стеків завдовжки 170 мм. Професійні стеки «кульки», «кісточки», «зірки» та «черепашки» кольоровими масами не забарвлюються. Вони легко миються й не псуються під дією різких температурних перепадів.
