Матеріал, з якого виготовляють силіконові, або, як їх ще називають, гумові, форми — медичний силікон. Він витримує високі температури (до 250 градусів), нейтральний до харчових продуктів, нетоксичний, не розчиняється в кислотах і жирах. Випічка не набуває жодного неприємного запаху або присмаку.
Мити силіконові форми не складно. досить просто протерти губкою.
Зберігати їх теж просто: силіконові форми для випікання не втрачають своєї форми, навіть якщо їх згорнути в трубочку. Легко та зручно скласти всі форми одну в іншу, упакувати в пакет і просто зшукати гумкою. Форми не деформуються після такого зберігання, а легко повертаються в початковий стан.
Форми для випікання із силікону витримують і мінусові температури, у них можна зберігати продукти в морозилці.
