Турка мідна Empire — виготовлена зі сталі, яка прекрасно утримує температуру та абсолютно безпечна для здоров'я. Кава, зварена в турці, вирізняється досить насиченим смаком і густою консистенцією з невеликою кількістю частинок кави (гущі). У напої залишаються майже всі речовини, що містяться в обсмаженому кавовому зерні. Приготування кави в турці — один із найдавніших методів заварювання кави, тому рецептів кави дуже багато: вони можуть відрізнятися й використанням додаткових інгредієнтів, і самою технологією приготування, і подаванням кави.